গবাদিপশুর মধ্যে গরু হচ্ছে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ । আমদের দেশে গরুর চাহিদা সবচেয়ে বেশি। প্রাচীনকাল থেকে গরু কৃষি কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। দেশের অধিকাংশ মানুষই প্রচলিত পদ্ধতিতে গরু পালন করে ফলে খুব বেশি লাভবান হতে পারে না। উন্নত পদ্ধতিতে গরু পালন করলে গারুর বৃদ্ধি দ্রুত হয় এবং রোগ বালাই কম হয় এবং অধিক লাভবান হওয়া যায়। …
গরুর (গবাদিপশুর) ক্ষুরা রোগ একটি ভাইরাস জনিত রোগ। এরোগ বাংলাদেশের বিভিন্ন এলাকা বাতা, জ্বরা, এসো, ক্ষুরাচল, ক্ষুরপাকা, তাপা ইত্যাদি নামে পরিচিত। ইংরেজিতে একে Foot and Mouth Disease বলে। গরুর ক্ষুরা রোগ একটি মারাত্মক রোগ । প্রতিবছর এই রোগে আক্রান্ত হয়ে আমাদের দেশে অনেক গবাদি পশু মারা যায়। এটি গবাদি পশুর ভয়ানক সোয়াচে রোগ। যা কিনা বাতাসের …
শীতকালীন সবজি ফুলকপি চাষ করে আমরা সহজেই নিজেদের ভাগ্য পরিবর্তন করতে পারি। সাধারণ নাম ফুলকপি। ফূলকপির বৈজ্ঞানিক নাম Brassica oleracea var. botrytis । এটি Cruciferae পরিবারের অন্তর্ভুক্ত সবজি। গবেষকদের মতে ইউরোপে এর উৎপত্তি। ফুলকপি একটি রসাল বিরুৎ উদ্ভিদ। ফুলকপির পরপরাগায়ান হয়। ফুলকপি কেন চাষ করবেন: পুষ্টিমানের দিক থেকে বাঁধাকপি একটি উৎকৃষ্ট সবজি । বিভিন্ন দেশে …
বাঁধাকপির বৈজ্ঞানিক নাম Brassica oleracea। এটি Cruciferae পরিবারের অন্তর্ভুক্ত একটি উদ্ভিদ। সবজি রূপে বাংলাদেশে এর ব্যাপক চাহিদা আছে। এটি বিদেশে রপ্তানি করে অনেক বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করা সম্ভব। ইউরোপে মূলত বাঁধাকপি এর উৎপত্তি। বাঁধাকপি একটি রসালো অঙ্গ বিশিষ্ট উদ্ভিদ। বাঁধাকপির প্রথমের দিকে পাতা ছড়ানো থাকে তারপরে আস্তে আস্তে সেটি বড় হতে থাকলে এক সময় সব …
বাণিজ্যিক ভাবে রাজহাঁস পালন করে আজ অনেকে স্বাবলম্বী হয়েছেন। মজার বিষয় হল গৃহপালিত পাখির মধ্যে মানুষ প্রথম রাজহাঁসী লালন পালন করা শুরু করে। বলা হয়ে থাকে তিন হাজার বছর আগে মানুষ প্রথম রাজহাঁস লালন পালন করা শুরু করে। রাজহাঁসকে মূলত বাড়ির সৌন্দর্য বৃদ্ধির জন্য এবং মাংস উৎপাদনের জন্য লালন পালন করা হয়। রাজহাঁস ৩০ বছর …
কবুতরকে সুখের পায়রা বলা হয়। পৃথিবীতে এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন যিনি কবুতর ভালোবাসেন না। সারা পৃথিবীতে অনেক ধরনের কবুতর আছে তার মধ্যে বাংলাদেশে ২০ ধরনের কবুতর পাওয়া যায়। আমরা খুব সহজেই বাড়ির ছাদেও কিন্তু কবুতর পালন করতে পারি। এটা হতে পারে শখের বসে অথবা হতে পারে টাকা আয় করার একটি উত্তম পন্থা। কবুতর পালনের …
সারা বছর ঘরে বসে মাশরুম চাষ এর আধুনিক পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে হলে পুরো লেখাটি মনোযোগ দিয়ে পড়ুন আর যে কোন সমস্যা হলে আমাদের ফেসবুক পেজ সহজ কৃষিতে যোগাযোগ করতে পারেন। মাশরুম সুস্বাদু, পুষ্টিকর ও ঔষধি গুণসম্পন্ন চমৎকার সবজি। এটি একটি উচ্চতর ছত্রাকজাতীয় উদ্ভিদ। দেখতে অনেকটা ব্যাঙের ছাতার মতো। প্রায় ৩৮০০০ মাশরুম বা ছত্রাকের মধ্যে ৭৫ প্রজাতির মাশরুম উৎপাদন …
পেয়ারা চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে হলে পুরো লেখাটি মনোযোগ দিয়ে পড়ুন আর যে কোন সমস্যা হলে আমাদের ফেসবুক পেজ সহজ কৃষিতে যোগাযোগ করতে পারেন। পেয়ারা দ্রুত বর্ধনশীল গ্রীষ্মকালীন ও বর্ষাকালীন ফল। বাংলাদেশের সর্বত্রই জন্মে। ফল হিসাবে পেয়ারার উপকারিতা ১। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’ ও ভিটামিন ‘সি’ ২। গাছের শিকড়, বাকল, পাতা, কলেরা, আমাশয় ও অন্যান্য …
